本次的課程,一開始非常的輕鬆悠閒,上課一開始滿室的咖啡香讓人感到心神感到寧靜,而後便開始講到咖啡的種類,出產地、及其種植方式,原來咖啡的名稱,是與種植的地方有關系的,而我們常喝到的曼特寧咖啡,就是產自印尼的蘇門達臘。
後來話峰一轉,老師提到了當地曾經被殖民統治一段時間,原本當地並不出產咖啡的,而是為了供給而開始利用殖民的方法,讓他們為其種植咖啡,也因此破壞了當地的環境,而現在,種植咖啡也成為當地的主要行業,真不知是福是禍,這世上有需求就有供給,而為了少數人的需求而壓迫其他人,就是所謂的帝國主義,雖然現在有聯合國,及以民主為主流的世界,但我覺得帝國主義從不曾消失,只是以其他方式而存在各個地方,國力強盛的國家,欺壓國力弱的國家,自古皆然,我們也必須引以為戒,不要欺壓別人,更要持續強盛。
老師因為從事咖啡豆的販賣,對於改善當地人的生活教育不遺餘力這點很令人敬佩,雖然種咖啡豆可以獲得相當大的利潤,但是其中的利潤大都被大盤商、中盤商所剝削,因此當地的農民的所得仍然是很低,老師看見這樣,不但教育當地民眾,並提供助力,希望可以改善他們的生活,希望在未來可以讓他們有能力自給自足,我想這才是符合人道及公平的交易。
2013年12月29日 星期日
2013年12月18日 星期三
心得分享 12/12 陳弘正:從微電影談社交網路影音革命
本次上課是由陳老師演講關於微電影的製作跟他與現在社群網路的之間的關系,一直以來我都把微電影視作是小成本的小品電影,但原來隨著科技的進步,當我們的生活漸漸被社群網路包圍時,微電影也成為我們人與人交流的一種利器。
這次上課老師利用幾個簡單的APP示範,輕易地把一些簡單的拍攝、素材整理包裝成一部幾秒鐘的影片,原來不起眼的片段,經過軟體的包裝修飾後,竟如同有著魔力般,訴說著一段段的故事,這帶給我滿大的震撼的,原來剪輯一部影片,也可以如此的容易上手,不須要太多的美術特質、不須上過電影的課程、也不須要昂貴的專業軟體,我們一般的普羅大眾也能夠做到。
老師說:影片長度愈短,傳播能力愈強,如同YOUTUBE,大部分的影片長度皆在一分鐘以內,也因此,當我們將影片上傳到自已的社群上時,也更容易達到迴響,或許,當智慧型手機普及的同時,我們的生活也漸漸的在改變,當自製影片愈來愈簡易、支援性愈來愈強的時候,我想未來也許人們也會開始用影片寫日記。
目前我還在玩老師所介紹的那幾個軟體,當記錄當下是如此容易時,為自已留住當下的每一刻,何樂而不為呢?
這次上課老師利用幾個簡單的APP示範,輕易地把一些簡單的拍攝、素材整理包裝成一部幾秒鐘的影片,原來不起眼的片段,經過軟體的包裝修飾後,竟如同有著魔力般,訴說著一段段的故事,這帶給我滿大的震撼的,原來剪輯一部影片,也可以如此的容易上手,不須要太多的美術特質、不須上過電影的課程、也不須要昂貴的專業軟體,我們一般的普羅大眾也能夠做到。
老師說:影片長度愈短,傳播能力愈強,如同YOUTUBE,大部分的影片長度皆在一分鐘以內,也因此,當我們將影片上傳到自已的社群上時,也更容易達到迴響,或許,當智慧型手機普及的同時,我們的生活也漸漸的在改變,當自製影片愈來愈簡易、支援性愈來愈強的時候,我想未來也許人們也會開始用影片寫日記。
目前我還在玩老師所介紹的那幾個軟體,當記錄當下是如此容易時,為自已留住當下的每一刻,何樂而不為呢?
2013年12月4日 星期三
心得分享 11/28 韋仁正:協力造屋的社會運動經驗
本次上課請到的是韋仁正先生談談他在汗得學社協力造屋的經驗,藉由老師本身的親身經驗,我似乎了解到了"HAND"所想要傳達的真正理念,傳統的公益團體;如紅十字會、慈濟,會利用其本身的資源,用物資、食品、藥物等去援助需要幫助的人們,但我想汗得學社並不是僅僅是這樣的公益團體,"協力造屋"就是他們表達自已理念的一個方式。
韋仁正先生說:「房子只是個結果,建造的過程才是最重要的。」,號召志同道合的朋友們,藉由一起造屋的過程中,相互了解、相互扶持,達到幫助別人的目的,同時也藉由自身雙手一起完成一件事的那種感動,並在這過程中增進人與人之間的關係,我認為這才是最重要的目的,比起直接將物資援助別人比較起來,汗得學社的方式,更像是教導他人互助合作及自己動手做的重要性。
另外汗得學社造的屋子,都是有考量到綠能的觀念,這本身也起到一種重要的示範範本,希望未來這樣的屋子愈來愈多,讓我們社會大眾也開始起而效尤,這樣不管是對於能源緊張的台灣有所幫助,也可以保護我們的地球及下一代人們。
韋仁正先生說:「房子只是個結果,建造的過程才是最重要的。」,號召志同道合的朋友們,藉由一起造屋的過程中,相互了解、相互扶持,達到幫助別人的目的,同時也藉由自身雙手一起完成一件事的那種感動,並在這過程中增進人與人之間的關係,我認為這才是最重要的目的,比起直接將物資援助別人比較起來,汗得學社的方式,更像是教導他人互助合作及自己動手做的重要性。
另外汗得學社造的屋子,都是有考量到綠能的觀念,這本身也起到一種重要的示範範本,希望未來這樣的屋子愈來愈多,讓我們社會大眾也開始起而效尤,這樣不管是對於能源緊張的台灣有所幫助,也可以保護我們的地球及下一代人們。
2013年11月27日 星期三
心得分享 11/07 潘忠政老師 (觀新藻礁的守護者)
本次的演講題目是談觀新藻礁在這幾十年來的生態變化,由於我也是桃園人,因此對環境的變遷感同身受,還記得小時候小溪裏還有小魚、蝸牛青蛙蝌蚪,但現在只看到花花綠綠的河水顏色,起因就是因為工業廢水的亂排放。
潘忠政老師為了保護生態的努力令人欽佩,就算政府、工廠對老師不聞不問、忽視他,他也仍不放棄,一直為了我們桃園的環境發聲,及教育我們下一代環境保護的重要,其實普羅大眾都知道台灣正受到環境污染的破壞,但是卻很少人知道已經這麼嚴重了,因為主流媒體也被操弄了吧, 要不是此次演講我們真的不知道情況已經到了岌岌可危的地步了。
上完這堂課後,我真的深深的覺得,我們必須要立刻正視我們環境正受到快速破壞的事實,要趕快凝聚全民的力量、向政府、工廠施壓,不然單單靠老師的力量、人單力薄、根本無法得到政府、及工廠老闆的重視,人多力量大,唯有快點使政府了解到我們國民的眼睛正看著這件事,政府才會真正的動起來,而不是像現在這樣私相授受、睜一眼閉一眼。
說來心酸,不過政府真的是沒在為我們做事,但我們不能灰心,否則這件事就會因此石沉大海了,台灣加油! 老師加油! 全民加油!
潘忠政老師為了保護生態的努力令人欽佩,就算政府、工廠對老師不聞不問、忽視他,他也仍不放棄,一直為了我們桃園的環境發聲,及教育我們下一代環境保護的重要,其實普羅大眾都知道台灣正受到環境污染的破壞,但是卻很少人知道已經這麼嚴重了,因為主流媒體也被操弄了吧, 要不是此次演講我們真的不知道情況已經到了岌岌可危的地步了。
上完這堂課後,我真的深深的覺得,我們必須要立刻正視我們環境正受到快速破壞的事實,要趕快凝聚全民的力量、向政府、工廠施壓,不然單單靠老師的力量、人單力薄、根本無法得到政府、及工廠老闆的重視,人多力量大,唯有快點使政府了解到我們國民的眼睛正看著這件事,政府才會真正的動起來,而不是像現在這樣私相授受、睜一眼閉一眼。
說來心酸,不過政府真的是沒在為我們做事,但我們不能灰心,否則這件事就會因此石沉大海了,台灣加油! 老師加油! 全民加油!
2013年11月6日 星期三
2013-10-31 千甲記錄片 心得分享
本次上課,看的是一個名叫千甲聚落的記錄片,近來黑心油吵的沸沸揚揚,台灣目前遇到最大的困境"糧食安全"的問題,也在看完了本次的記錄片,彷彿讓我看到了一線曙光。
Community Supported Agriculture(CSA)是發源於城鄉交界之處的社區,因著居住環境面臨巨大的都市開發壓力,安全健康糧食供應跟著產生改變所發展出來的一種結合生產者與消費者的農場經營模式,透過風險分擔與參與,同時解決「產銷」、「認證」與「環境」的問題。
千甲聚落 CSA 計畫從公益的角度出發,要協同幫助弱勢的 NGO 團體、協會,在城鄉交界,建立屬於他們的 CSA 農場,使他們在經費上獲得長久的保障,並擁有社區的支持力量,藉由這樣的共同理念,讓生產出來的糧食由眾人共同分擔安全、風險,讓食物不再只是冷冰冰的購買與販賣的過程,可以增進人與人間的信任,我想在這個黑心食物充斥的現在台灣,最需要的人與人間的關系連結。
如同前次講師所說,當政府無法好好的為民眾把關時,我們就算大喊哭鬧也是沒有用的,唯有靠自已的雙手做起,當我們可以不用祈求政府的時候,我們同時也能找到自身的尊嚴,並活的健康、開心,並從自身一個點,連接到其他人,最終讓每個人可以開始動手去做對的事情,最終形成巨大的輿論壓力,讓黑心的商人無法生存下去,這樣,才能還給我們台灣未來一個安全、乾淨的糧食環境
Community Supported Agriculture(CSA)是發源於城鄉交界之處的社區,因著居住環境面臨巨大的都市開發壓力,安全健康糧食供應跟著產生改變所發展出來的一種結合生產者與消費者的農場經營模式,透過風險分擔與參與,同時解決「產銷」、「認證」與「環境」的問題。
千甲聚落 CSA 計畫從公益的角度出發,要協同幫助弱勢的 NGO 團體、協會,在城鄉交界,建立屬於他們的 CSA 農場,使他們在經費上獲得長久的保障,並擁有社區的支持力量,藉由這樣的共同理念,讓生產出來的糧食由眾人共同分擔安全、風險,讓食物不再只是冷冰冰的購買與販賣的過程,可以增進人與人間的信任,我想在這個黑心食物充斥的現在台灣,最需要的人與人間的關系連結。
如同前次講師所說,當政府無法好好的為民眾把關時,我們就算大喊哭鬧也是沒有用的,唯有靠自已的雙手做起,當我們可以不用祈求政府的時候,我們同時也能找到自身的尊嚴,並活的健康、開心,並從自身一個點,連接到其他人,最終讓每個人可以開始動手去做對的事情,最終形成巨大的輿論壓力,讓黑心的商人無法生存下去,這樣,才能還給我們台灣未來一個安全、乾淨的糧食環境
2013年10月24日 星期四
心得分享 胡湘玲:我們的能源未來
我們常常在電影裏,或是旅遊的時候,在別人的屋頂上看到一塊塊的太陽能電板,那是因為在國外,能源是件奢侈的東西,為什麼呢? 或許是經歷石油危機後的戒慎恐懼,教導人民養成節能的習慣,以預防未來再次降臨的能源危機時能夠全身而退,並且在這溫室效應愈來愈嚴重的地球,為綠化節能盡一份心力,看著國外對於節能的斤斤計較,及對綠能建設的努力,反觀我們台灣,卻完全沒有警覺心,只想著眼前的利益、選票,做著危害台灣這片土地的事,並債留後代子孫,怎麼不令我們汗顏呢。
我在演講中也了解到,太陽能電板,其實像在台灣這樣日照率高的國家非常適合,而且我們的確也缺乏能源,若是家家戶戶都採用這樣的發電方式,一定可以大大地降低一般住家對於電力的依賴,吵的沸沸揚揚的核四,是否也就能無痛退場了呢?寫到這裏,真的又不禁抱怨政府缺乏遠見,若是能將與建核四的經費,挪到一部分補助一般住家購買太陽能發電,我想缺電的問題不就解決了大部分了,真的需要興建核四嗎?我是打一個很大的問號,尤其福島的事件歷歷在目,日本人都難以避免的事,同樣身在地震帶的台灣是否有能力防患未然,我打一個更大的問號...胡湘玲小姐說的很對,不要期待政府去幫你做些什麼,而是要自已去做,否則我們只能繼續地被愚弄,假始有這麼一天,我們可以堅定的跟政府說NO,我想那就會是我們公民力量覺醒的那天。
胡湘玲小姐來自汗得學社的非營利組織,與他志同道合的友人,為綠化這地球盡自已的一份力量,這個力量或許目前仍渺小,但只要一步步做下去,我相信有一天一定會凝聚大家的向心力,讓更多人可以一起參與,到時這份力量必定能夠讓整個世界都震撼。
我在演講中也了解到,太陽能電板,其實像在台灣這樣日照率高的國家非常適合,而且我們的確也缺乏能源,若是家家戶戶都採用這樣的發電方式,一定可以大大地降低一般住家對於電力的依賴,吵的沸沸揚揚的核四,是否也就能無痛退場了呢?寫到這裏,真的又不禁抱怨政府缺乏遠見,若是能將與建核四的經費,挪到一部分補助一般住家購買太陽能發電,我想缺電的問題不就解決了大部分了,真的需要興建核四嗎?我是打一個很大的問號,尤其福島的事件歷歷在目,日本人都難以避免的事,同樣身在地震帶的台灣是否有能力防患未然,我打一個更大的問號...胡湘玲小姐說的很對,不要期待政府去幫你做些什麼,而是要自已去做,否則我們只能繼續地被愚弄,假始有這麼一天,我們可以堅定的跟政府說NO,我想那就會是我們公民力量覺醒的那天。
胡湘玲小姐來自汗得學社的非營利組織,與他志同道合的友人,為綠化這地球盡自已的一份力量,這個力量或許目前仍渺小,但只要一步步做下去,我相信有一天一定會凝聚大家的向心力,讓更多人可以一起參與,到時這份力量必定能夠讓整個世界都震撼。
心得分享 廖英良先生談獨立書店經營
本次上課,請的是廖英良來談談他經營獨立書店的故事,獨立書店這個名詞,也是在這次的演說中,我才有更深刻的認識,原來書店原來並不是我們現在所看到的這樣,我們也曾經覺得,所謂的書店就該像目前的連鎖書店這樣,不止賣書,同時也賣著各式各樣的文具、小物等,並不時舉辦著活動,及廣告等商業行為,但是我們忘了,在我們小時候,隱藏在巷弄中,一間間不起眼的小店,我們曾經抱著尋寶的心態,去裏面尋找有趣的書,躲在角落,偷看著最新進的漫畫、周刊,但曾幾何時,這些已漸漸淡出了我們的生活...這才驚覺,原來獨立書店,其實並沒我們想的這麼容易經營。
而廖英良先生,似乎就是一個奇人,頂著名校的光環,且在那個電子新貴輩出的年代盛逢其會,但卻不走人們認為最輕鬆及理所當然的道路,而走進一個似乎可以說是荊棘滿佈的前路,回想在學生時期,我也像廖英良先生一般,對於前途感到迷惑,不知未來該做些什麼,似乎做什麼都是不錯的感覺,因此選擇了對於自已的生活比較有保障的路,如同一般人所選擇的一般,雖平凡,但安穩,而廖先生在嘗試後,明白這樣的生活並不是自已的志向,毅然選擇了一段不平凡的人生,這一點是我深感佩服的,而在一路走來的堅持,也是常人所無法辦到的,尤其在一開始決定這條路的時候,即將會與家人的碰撞,廖老師也用其智慧,巧妙的化解,雖然是花了很長的時間,但這也讓我們知道,當你堅定你的志向,任何的阻擾或挫折都可以如之如貽。
現在的台灣獨立書店愈來愈少了,我想若是這樣下去,往後或許會只剩下連鎖書店了,這樣對我們大家都不會是好事,也希望廖先生可以將他們經營經驗分享給其他書店,讓這樣子的獨立書店可以繼續經營下去,也可以讓我們可以有更多像廖先生的書店的地方可以去。
而廖英良先生,似乎就是一個奇人,頂著名校的光環,且在那個電子新貴輩出的年代盛逢其會,但卻不走人們認為最輕鬆及理所當然的道路,而走進一個似乎可以說是荊棘滿佈的前路,回想在學生時期,我也像廖英良先生一般,對於前途感到迷惑,不知未來該做些什麼,似乎做什麼都是不錯的感覺,因此選擇了對於自已的生活比較有保障的路,如同一般人所選擇的一般,雖平凡,但安穩,而廖先生在嘗試後,明白這樣的生活並不是自已的志向,毅然選擇了一段不平凡的人生,這一點是我深感佩服的,而在一路走來的堅持,也是常人所無法辦到的,尤其在一開始決定這條路的時候,即將會與家人的碰撞,廖老師也用其智慧,巧妙的化解,雖然是花了很長的時間,但這也讓我們知道,當你堅定你的志向,任何的阻擾或挫折都可以如之如貽。
現在的台灣獨立書店愈來愈少了,我想若是這樣下去,往後或許會只剩下連鎖書店了,這樣對我們大家都不會是好事,也希望廖先生可以將他們經營經驗分享給其他書店,讓這樣子的獨立書店可以繼續經營下去,也可以讓我們可以有更多像廖先生的書店的地方可以去。
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