2014年1月9日 星期四

心得分享 1/2 陳芳瑜:福岡正信與自然農法

上次上課看記錄片講的是福岡正信與自然農法,與本次的課程差異不大,不過老師用更加活潑與同學互動的方式呈現,這二次的課程,同樣是強調環境的重要,因為我們"生活"在地球、因為我們"只有"一個地球。
老師說,自然農法最好要用自己的地耕作,否則容易會被他人誤解,並且藉由自己的身體力行,逐漸的讓周圍的人受到影響,然後開始認同自然農法的好處,不過科技使終來自於人性,現在的科技發達,帶給人們便利及舒服的生活,這點也是難以忽視,所以自然農法能否推廣還是取決於社會上的認同感,因為要捨棄科技帶來的好處,不是人人都可輕易作到的。
不過近年來吹起一股環境、養生的風氣,大家開始吃"有機蔬菜",開始重視工廠污染對台灣及居住在這片土地上的人們帶來的傷害,因此我認為,若能加強宣導化學種植對健康及土壤的危害,一定可以讓更多的人加入到自然農法的種植行列裏,但還是要有配套措施,因為光是自然農法的種植,應該是無法養活台灣人民。

2014年1月2日 星期四

心得分享 紀錄片: 只因我們生活在地球-福岡正信印度之旅

本次上課講的是福岡正信致力於"自然農法"的經歷,他主張在耕作時採用自然工法來耕種,而自然工法就是不耕地、不施肥、不除草、不使用農藥,回歸原始的種植方式來保護我們的土地。
雖然我們都知道現代化科技的方法不論對於人或環境都有一定的傷害,但是隨著人口的爆炸性成長,人們生活品質的改善,已經無法再回去過去的自然種植方式,因為這樣也許會造成饑荒、戰爭,最後人口大量減少,文明後退幾百年,這時或許就能夠實行"自然農法"這很殘忍,但這的確是事實,所以目前我們就像吸毒者一般,明知會傷害自己,但卻無法停止。
也許是職業的關系,身為工程師的我,覺得一定有二全其美的方法,或許未來科技進步後,人們或許可以發明一種不傷害人及環境的方法作耕種,這樣才是文明的意義,總體而言,我佩服福岡正信的理想,但我認為理想還是不可以與現實脫軌。