2013年11月6日 星期三

2013-10-31 千甲記錄片 心得分享

本次上課,看的是一個名叫千甲聚落的記錄片,近來黑心油吵的沸沸揚揚,台灣目前遇到最大的困境"糧食安全"的問題,也在看完了本次的記錄片,彷彿讓我看到了一線曙光。

Community Supported Agriculture(CSA)是發源於城鄉交界之處的社區,因著居住環境面臨巨大的都市開發壓力,安全健康糧食供應跟著產生改變所發展出來的一種結合生產者與消費者的農場經營模式,透過風險分擔與參與,同時解決「產銷」、「認證」與「環境」的問題。
千甲聚落 CSA 計畫從公益的角度出發,要協同幫助弱勢的 NGO 團體、協會,在城鄉交界,建立屬於他們的 CSA 農場,使他們在經費上獲得長久的保障,並擁有社區的支持力量,藉由這樣的共同理念,讓生產出來的糧食由眾人共同分擔安全、風險,讓食物不再只是冷冰冰的購買與販賣的過程,可以增進人與人間的信任,我想在這個黑心食物充斥的現在台灣,最需要的人與人間的關系連結。

如同前次講師所說,當政府無法好好的為民眾把關時,我們就算大喊哭鬧也是沒有用的,唯有靠自已的雙手做起,當我們可以不用祈求政府的時候,我們同時也能找到自身的尊嚴,並活的健康、開心,並從自身一個點,連接到其他人,最終讓每個人可以開始動手去做對的事情,最終形成巨大的輿論壓力,讓黑心的商人無法生存下去,這樣,才能還給我們台灣未來一個安全、乾淨的糧食環境

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